Novena quedada vegana en Tenerife en Costa Adeje. Hostal La Tortuga

El pasado sábado 18 de marzo hemos organizado la novena quedada vegana en Tenerife. Esta vez decidimos repetir el lugar de encuentro y nos reunimos en el hostal La Tortuga, en Costa Adeje.  Alquilamos la casa para todo el día, con un amplio salón, jardín, piscina, cocina equipada y zona de descanso. El tiempo nos ha acompañado, hemos pasado un buen rato charlando, compartiendo experiencias y comiendo un montón de platos caseros veganos.

Estuvimos hasta tarde noche sin ganas de irnos! Hemos disfrutado de la compañía de todos los nuevos integrantes del grupo que han asistido a esta quedada y les damos la más cálida bienvenida.

La comida fue preparada por Airam. José estuvo en todo momento ayudando en la cocina, ¡gracias! Gracias a Yana por sus increíbles postres.

El Menú fue:
Gazpacho 
Tortilla vegana
Ensalada de cous cous y garbanzos
Samosas al curry
Rollitos veganos
Embutidos Mortadela veganos
Hummus para dipear con crudites de zanahoria y pepino
Pescado de tofu con papas y mojo verde
Pulgitas de no pollo vegano
Burritos de arroz, judías negras y carne vegetal
Coco verde Tropical
Tarta Bounty
Strudel de manzana
Helado de plátano 

                    ¡ Gracias a todos por asistir y nos vemos en la próxima quedada!Corazón verde



 

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