Ensalada de falafel Vegesan

6-7 bolitas de falafel Vegesan (Ref: 9604/V)

lechuga

maíz dulce

pepino

pepinillo

pimiento rojo

pipas de girasol

zanahoria

salsa Cesar vegana u otra para servir

1. Freímos las bolitas de falafel en abundante aceite hasta que se doren por todos lados. Eliminamos el exceso de aceite con papel de cocina.
2. Cortamos las verduras en trozos pequeños y las mezclamos en una ensaladera junto con las pipas y maíz.
3. Colocamos el falafel en la ensaladera y la servimos con la salsa Cesar vegana o cualquier otra salsa favorita.